CI VEDIAMO AI CONFINI DEL MONDO?
LA NOSTRA MISSION
Abbracciando lo spirito della tradizione e la bellezza della natura, la nostra missione è diffondere autenticamente l'amore per l'amaro in tutto il mondo. Con rispetto per i sapori unici e il patrimonio culturale di ogni ricetta, cerchiamo di stimolare una passione per la scoperta, promuovendo al contempo la sostenibilità e il rispetto per i tesori naturali del nostro pianeta.
I NOSTRI PRODOTTI
Amaronauta
Abbigliamento & Accessori
AMARONAUTA
TONIC
Fresco e di basso grado. Perfetto per un aperitivo estivo.
Il tempo è la nostra principale risorsa
Per la produzione di Amaronauta utilizziamo processi che utilizzano pochissima, se non nessun energia. L’estrazione degli olii essenziali dalle botaniche avviene in soluzione idoalcolica, a temperatura ambiente in un arco temporale di circa 3 mesi.
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La curata selezione di botaniche di prima scelta dona al prodotto un'inedita complessità e profondità di gusto, manifestando un impegno nei dettagli e una dedizione alla perfezione artigianale.
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La macerazione in soluzione idroalcolica a temperatura ambiente permette a ogni botanica di rivelare gradualmente i propri aromi e principi attivi, contribuendo così a creare un bouquet aromatico complesso e bilanciato.
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Dopo il completamento della macerazione, l’estratto risultante viene delicatamente miscelato con acqua per raggiungere la gradazione alcolica desiderata, mantenendo intatta l'integrità degli aromi estratti. L'aggiunta di zucchero di prima qualità avviene con cura per bilanciare dolcezza e complessità gustativa. Il prodotto viene infine filtrato e non vengono aggiunti coloranti o aromi artificiali, preservando così la naturalezza e l'autenticità dell’amaro.
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Infie il prodotto viene imbottigliato ed etichettato e succesivamente lasciato risposare per almeno 30 giorni prima di essere messo in commercio per garantire omogeneità gustativa.
climate positive
Facendo un passo coraggioso verso la sostenibilità, ci siamo impegnati a ridurre al minimo le nostre emissioni di carbonio, contribuendo a un pianeta più sano. Abbracciando l'innovazione e le pratiche eco-compatibili, ci impegniamo a preservare l'ambiente e a produrre liquori che possano essere apprezzati in modo etico.
ORGOGLIOSI DEI NOSTRI PARTNER
che supportano la nostra mission e aiutano a connetterci con le persone in tutto il mondo. Grazie a loro Amaronauta è ora disponibile in negozi, bar e ristoranti di tutto il mondo e ogni giorno se ne aggiungono altri alla lista. Dai migliori cocktail bar ai negozi di liquori locali, il nostro amaro sta entrando nei drink e popolando gli scaffali.
Se il vostro locale preferito non ha Amaronauta, fatecelo sapere e vedremo cosa possiamo fare per risolvere questa mancanza.
MOLTO PIù DI UN SEMPLICE AMARO
L’impatto ambientale di ogni azienda va ben oltre i prodotti che produce. Coinvolge non solo la fase di produzione, ma anche ogni fase del ciclo di vita del prodotto: dalla raccolta delle materie prime, alla produzione, alla distribuzione, fino allo smaltimento. Inoltre, influisce sul consumo di energia, sull'uso delle risorse idriche, sull'emissione di gas serra e sulla generazione di rifiuti.
Amaronauta elimina più CO2 di quanta ne serva per produrla. Questo grazie a materiali a basso impatto ambientale e al finanziamento di progetti di salvaguardia del clima.
CLIMATE POSITIVE
Amaronauta è interamente prodotto con il metodo della macerazione, estraendo gli olii essenziali delle botaniche senza utilizzare energia aggiuntiva.
TECNICA DI PRODUZIONE
La bottiglia di Amaronauta è composta di vetro leggero riciclato da campana di vetro con tappo di sughero e carboni attivi.
PACKAGING
